любими коктейли и мезета и ..:) - 25 Октомври 2010 17:38

Здравеите;
Та гледам във форума доста от темита са сериозни.
За глобално.. за чернобил.. за ГМО.. за омраза,любов и т.н..
Та, да седнем са на масата и всеки да каже какво обича да пие, мези. :drunk: Или да сподели някоя забавна пиянска история ! :drunk:
П-с;
Моят коктел - 50г.Водка,50г.мента.50г.Малибу, 1-2 ледчета и резанче лимон !
Пиянска история от преди 5-6години;
Пием с приятели по заведената и към 3-4ч. решаваме да се прибираме.. На входа обаче куките ..А са.. :drunk:
Документи за проверка.
От компанята само аз си носих Л.К.
Давам я на куката и ме питат !?
-Добре приятел, защо си се напил така?(бях на 7-м водки и половин бира)
Аз, му се усмихвам :D и казвам имам повод.
Тои пита какъв е повода, тека да се отрежеш
А, Аз, му викам; Е как какъв, та понеделник е
Спогледаха се куките и казаха на моите притеятелчета да си ме прибират..

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 25 Октомври 2010 20:00

Олеее, колко весела тема !!!Гениална идея!Само дето, аз май нямам любим коктейл...Или, много са!Но пък ми допада вечер да сядам на ракия със салатка!Хм...Ракията баща ми я прави, но има една...Асеновградска, която е супер!А за салатката правя винаги една и съща...Обожавам я!
Ето я и рецептата:
4 домата
200 г сирене "Моцарела"
листа пресен босилек
за заливката:
8 с.л. зехтин ("Екстра върждин"
3 с. л. балсамов оцет
1 ч. л. сол
3 с. л. ситно нарязани листа пресен босилек

Случка умишлено ще пропусна да разкажа ...
Не, че има нещо за разказване ...Ха, защо пък не я оставя за следващият път?!

Еми това е!Весела вечер от мен и Наздраве!

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 25 Октомври 2010 20:33

Аз коктейли не правя, но имам една рецепта за мезе, дето често си я правя.

Чушки с яйца и сирене

продукти:

5-6 големи чушки
200 грама сирене
3-4 яйца
подправки на вкус

начин на приготвяне:

Чушките се изпичат на котлона и се обелват. Слагат се в малка, но висока тавичка. Редите 2 чушки, върху тях се насипва предварително натрошено сирене. Отгоре пак се слагат чушки, пак сирене, и така докато ви се изчерпат продуктите. Предварително разбивате 3-4 яйца и заливате всичко отгоре. Слагате каквито подправки ви хрумне - аз лично си слагам магданоз и чубрица.

Ето го и резултата:



Приятен апетит!

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 25 Октомври 2010 21:09

И аз не съм много по коктейлите,но бира често си пийвам
А най-доброто мезе за бира освен калмари,скариди,миди,риби и други морски деликатеси е - чироза!

Рецепта:

Може да се използва различен вид сушена риба,но на мен най-вкусно ми е чироз от по-едър сафрид.

Рибките се препичат на скара или котлон.Обелва се ципата и се отстранява костта.Месото се накъсва на парченца.
Овкусява се с оцет и олио,и се поръсва със ситно нарязан копър.
Зависи от вкуса...оцета може да се замести и със сок от лимон.
Наздраве!

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 25 Октомври 2010 21:14

Моят любим коктейл е 500 мл. бира + 500 мл. бира + 500 мл. бира и т.н. :D За мезе- пъстърва на скара.

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 26 Октомври 2010 00:56

Спомних си един от любимите ми коктейли!Супер е и лесен за приготвяне!Повечето от вас може и да го знаят, но за онези, които не са го пробвали...Ами пробвайте го!!!

Коктейл MOJITO (Мохито)

Продукти:

50 мл светъл ром (Bacardi, Habana Club или Ron Varadero)
3-4 клонки мента
настъргана кора от 1 лайм
сок от 1 зелен лимон (лайм)
2 ч л кафява захар
250 мл студена газирана вода
или Спрайт, Швепс, Севън Ъп
лед

Приготвяне:

• Ментата се наситнява.
• В чаша се разтриват ментата, настърганата кора от лайма и захарта.
• Добавя се ромът, сокът от лайм и се разбърква.
• Добавя се лед и студена газирана вода.

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 26 Ноември 2010 22:03

аз коктейли не пия но бира може със картофки

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 31 Януари 2011 17:48

Re: любими коктейли и мезета и ..:) - 9 Май 2012 20:21

На мен любимото питие ми е водка Данска - боровинка с червен грейфпрут сок за разредите.Може да е с всякакво вегетарианско мезе , но любимото ми е гръцката салата - ммммм!